食谱
清蒸咸鱼_五常大米精选食谱 2016-06-22


准备材料:

      主料:咸鱼

      辅料:葱,姜,蒜,辣椒面

      其他:米酒,生抽,白糖,油


制作方法:

      1. 葱,姜,洗净。蒜去皮。将葱,姜,蒜切碎。

      2. 咸鱼洗净切块用洗米水浸泡1小时,反复洗多次。

      3.控干水盛碗内,放葱白,姜,蒜,辣椒面,米酒,生抽,白糖,油。上锅蒸20分钟。

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