食材

五常大米、鱿鱼、干香菇、胡萝卜、生抽、老抽、橄榄油

步骤

        1、 鱿鱼洗净，去内脏，最外侧皮撕掉

2、干香菇洗净切丁，胡萝卜切丁（过油炒口味更佳），将五常大米热水浸泡半小时。混合大米、胡萝卜、香菇，加生抽、老抽、油搅拌（根据口味添加）

3、将五常大米塞进鱿鱼（2/3满），米煮熟会膨胀，放入电饭锅中，水没过鱿鱼，蒸饭档

4、捞出鱿鱼切成段，营养又美味